Vacacionando con encanto por Edomex / 2ª parte
En el marco de las celebraciones de los 200 años de Independencia, el gobierno del estado de México puso en marcha el programa Pueblos con Encanto del Bicentenario, que tiene como objetivo principal el reconocimiento a localidades que han sabido preservar su riqueza cultural e histórica, mostrando su autenticidad, encanto ancestral y carácter pintoresco.
Pueblos con Encanto está conformado por 18 zonas turísticas mexiquenses: Aculco, Amanalco, Amecameca, Ayapango, El Oro, Metepec, Sultepec, Temascalcingo, Temascaltepec, Teotihuacan, Tlalmanalco, Tonatico, Villa del Carbón, Zacualpan, Acolman, Ixtapan de la Sal, Malinalco y Otumba.
A continuación, presentamos Tlalmanalco, Ayapango y Amecameca, que gracias a su cercanía podrían visitarse el mismo día.
Tlalmanalco
“Entre la nieve del Iztaccíhuatl”. Inmensos eucaliptos y campos de siembra cubren el camino; además los visitantes pueden gozar de la belleza del paisaje enmarcado por el Ixtaccihuatl y el Popocatépetl.
Tlalmanalco conserva construcciones franciscanas y casas de estilo francés, convirtiéndolo en un sitio lleno de historias y leyendas; se puede caminar por sus bosques, e incluso tal vez practicar el alpinismo en el Iztaccíhuatl.
Las visitas de rigor son el Ex convento San Luis Obispo de Tolosa, la capilla abierta de estilo plateresco, el portal de los peregrinos, el edificio que fuera Hospital de Betlemita, el Museo Nonohualca y el poblado San Rafael, de arquitectura estilo europeo del siglo XIX.
Su gastronomía está marcada por los mixiotes, tlacoyos, conejo, moles, frutas en almibar, miel, tamales de capulín y elote, y en temporada los chiles en nogada. Los licores de nuez, piñón, pasas, pistache, también son famosos.
Los lugareños elaborar artesanías hechas con madera en forma de adornos y arreglos navideños (coronas, ramas y piñas).
Se localiza a 52 kilómetros al sureste del Distrito Federal, por la carretera libre o de cuota México–Puebla hasta la desviación a Chalco, continuando por la carretera a Tlalmanalco.
Ayapango
“Un remanso de paz”. Este pueblito pintoresco se encuentra inmerso en el paisaje majestuoso del Popocatépetl e Izcaccíhuatl.
Es un lugar para recorrerse sin prisas, empezando por admirar la Parroquia de Santiago Apóstol, la iglesia y ex convento franciscano ubicados en El Calvario, la población de Santiago Poxtla (ranchos productores de queso), la Hacienda de San Andrés Teticpan, y las casonas que datan de finales del siglo XIX. En las fiestas dedicadas a sus santos patronos podrá admirar las danzas típicas.
Los artesanos promueven el tallado de madera, la pintura al óleo, recuadros de semilla, figurillas con cáscara de nuez, hojas de maíz y velas aromáticas y ornamentadas.
Los alimentos ideales para degustar en Ayapango, son: cecina, barbacoa, codorniz, conejo, frutas en almibar, variedad de quesos, mixiotes, chileatole, pastelería fina, flanes, miel y paletas de sabores
Se puede llegar por varias rutas, pero la más conocida es por la carretera México–Chalco y continuar hacia Ayapango, con un tiempo promedio de 60 minutos.
Amecameca
“Entre los aires del volcán”. Este paraje ofrece un paraíso de montaña; su apariencia de estilo colonial, los majestuosos bosques y caídas de agua, señoreados por los volcanes Popocatépetl e Iztaccíhuatl, son escenarios propicios para la práctica del turismo convencional y de aventura.
En el centro del poblado se aprecia un conjunto arquitectónico que lo hace lucir como uno de los monasterios más elegantes del siglo XVI. Otro sitio imprescindible para visitar es la Hacienda de Panoaya, joya arquitectónica en donde vivió Sor Juana Inés de la Cruz, actualmente remodelada y acondicionada para albergar un pequeño museo dedicado a la Décima Musa.
Otros lugares para visitar son el Exconvento y Parroquia de la Asunción, Arco de San Sebastián de Aparicio, piedra Tlachtli (Anillo de juego de pelota), Santuario del Señor del Sacromonte, Centro histórico, Parque Nacional Ixta Popo y el Paso de Cortés.
En Amecameca, la artesanía más famosa es elaborada en cáscara de nuez.
Se puede disfrutar de los mixiotes, barbacoa, conejo, chiles en nogada, tlacoyos de maíz azul o blanco, frutas en almibar, nueces, piñones, pasas, pistaches, chileatole, tortas de colorín, miel, licor de nuez, piñón, pistache.
Se localiza a 66 kilómetros al suroriente del Distrito Federal, por la carretera México–Puebla, tomar la desviación a Chalco, y continuar por la carretera a Cuautla, hasta llegar a Amecameca.
